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鍋🍲の季節 レパートリー募集

鍋の美味しい季節ですね。もうすごい頻度で鍋やってます。

しかしながらレパートリーが少なく

・白菜豚バラミルフィーユ

・キムチ鍋

・あごだし

これらをぐるぐるしています。


これはうまいぜ!食ってみな?飛ぶぞ?

ってのがあれば教えて下さい。

アレンジやシメもおすすめがあれば教えて欲しいです!


私は柚子胡椒をたっぷり使って鍋をいただいてます。

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コメント一覧

我が家も小学生の子どもたちが食べ盛りで、この時期は鍋のような野菜やお肉が食べられてあったまるものを、味変させながらグルグルさせてますね笑


スープカレー (今夜!今シーズン三度目)

豚汁

鶏だしうま塩鍋キューブ


の三つもいいですよ。

投稿者

スープカレー!!これは私にとっては変化球でした!最高のレスありがとうございます😭


キューブとかポーションは以前使っていたのですが味が薄く感じて離れてしまいました。。。また再挑戦してみる価値はありそうですね✨

豆乳鍋、おすすめです。

火加減とか分量とか難しいのですが、買ってきた豆乳をドバドバ入れて煮込むと最高です😆

投稿者

鍋用のスープのパッケージで豆乳鍋売っているのはみたことあるんですが、豆乳を買うんですね!本格的...

最近食べてませんてましたが、ややミルキーな感じですよね?

ややミルキーです!白菜ととても合いますし、体の芯まで温まります。

水炊きおすすめです。

鶏ガラスープの素もしくは水炊きスープ、ポン酢、お好みの材料で美味しくいただけます🍲

投稿者

この前、都内で水炊きをちょうど食べたんですが、めちゃくちゃうまかったです!家でも簡単にできるものなんでしょうか?、、、その発想は完全になかったです、、、神😭

家で簡単にできちゃいますよ。

最初に鳥で煮込む水炊きスープはたまらないです。

水炊き→ふるさと納税で九州から鍋セットをお取り寄せ。めちゃ簡単で本格的に。


火鍋→カルディの火鍋の素が辛くて美味しい


常夜鍋→ちぢみほうれん草と豚肩ロースだけで美味しい


豆乳坦々鍋→最初に鍋で挽肉、長ネギみじん切り、にんにくみじん切り、生姜みじん切りをごま油で炒めてから汁と具材を足すと美味しい


トマトチーズ鍋→鍋用スープの中ではこれが好き

投稿者

鍋奉行現る!というくらいの濃い内容でした笑

ありがとうございます!もう素直に全部試した方がいいのではないかと思いました!笑 トマトチーズが個人的にはかなり気になりました!

今話題の「りゅうじ、信じてるからな」鍋をしました。

家族からも好評で、信じて良かったです。

個人的には、レシピより少し濃いめの味付けでも良いかなと思いました。

(編集済み)
投稿者

めちゃくちゃタイムリーで話題の鍋ですね笑 ネタでキャベツぶちこんでるのは見たのですが、ネタじゃない方を見てみます笑

バズレシピだと、ときどき冷凍餃子鍋やります。もやしとニラと冷凍餃子が主で、味付けも簡単 🍲🥟

https://bazurecipe.com/2022/12/27/%E5%86%B7%E5%87%8D%E9%A4%83%E5%AD%90%E9%8D%8B/

投稿者

完全にもつ鍋のビジュアルですね笑 でもめっちゃ美味しそうですね!冷凍餃子よく買うのでやってみます✨

きりたんぽ鍋おすすめです。

投稿者

きりたんぽ!大好きです、、、!最近鍋作る時に入れてなかったのでいれます!リマインドありがとうございます笑笑

鍋とはちょっとずれますがおでん始めました。

投稿者

おでん!いいすね。昔コンビニで売ってるのをよく買ってました...おでんツンツン事件がありましたが今もコンビニでおでんって買えるんですかね?というか家で作ればいいか...

川崎ニュータンタンの鍋スープがほんとに美味すぎて、これしか買えなくなりました。(ニンニク好きならぜひ)


こちらの商品です

(下はAmazonのリンクですが通販は高いので、ドンキとかで見かけたら買ってみてください!)

https://amzn.asia/d/1pT2MUY

投稿者

これしか買えなくなりました。というコメントからものすごい熱を感じます笑笑 これは気になりますね、、、にんにくも好きですが、妻と相談です!笑

投稿者

チーズリゾット、、、ここまででまだ出てきてなかったですね!絶対うまいやつじゃないですか!チーズはピザ用のパラパラかけるチーズでいいんですか?🤔

ピザ用チーズでOKです!個人的にはしっかりとろけてリゾットしたご飯と馴染むミックスチーズ系が最高です🙆‍♂️

返信ついでにもう1つ、もしご近所のスーパーに栃尾の油揚げという油揚げがあればこれもおすすめです。厚めの油揚げがたくさんスープを吸ってじゅわじゅわになるので…おいしいです…

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