夫も子供たちもとにかく沢山食べるので毎月の食費が結構高いです。
栄養価もある節約メシでおすすめがあれば教えてください！
うちではおからや豆腐を入れた料理をとにかく増やしています。
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コメント一覧
よく食う旦那ポジションですが、晩飯のちょっと前にプロテイン飲んでます。レシピではありませんが。
同じことしてる人いて安心しましたw
結局タンパク質と水分が一番満腹感ありますよねw
私もです笑
なんか書籍によると、タンパク質が増えるとタンパク質ない時と比べて少ない炭水化物で満腹感を得られるらしいですね。
(編集済み)
納豆、もやし、あとは旬の野菜はやはりお手頃なのでスーパーで安いもの見て決めます！
お魚嫌いでなければ、アラは安くて味も良いのでオススメです。ブリやタイ、意外と身もついてますし、大根なんかと煮付けておいしく頂けます。
高野豆腐の唐揚げ、豆腐ハンバーグ。
高くなったと言っても量があるキャベツと白菜をベースに、ひき肉と豆腐、厚揚げなどを和洋中の調味料で組み合わせ、麺も含めれば激安でお腹膨れて栄養もあります。
安い鶏胸肉でさっぱり美味しいレシピです。
鶏胸肉の表面に塩を薄く満遍なくかけて、キッチンペーパーで巻いて1,2日おくと水気が少し抜けます。
スライスして、片栗粉をまぶして熱湯で軽くゆでるとプルプルになります。(火が入ったら早めに上げるのがポイントです)
ソースはネギ塩がおススメです。
粗みじん切りのネギに、ニンニク、鶏がらスープの元、ごま油、レモン汁を混ぜて、鶏肉にかけて食べたら最高です。脂質が少なくてタンパク質がとれておすすめです😋
